Archive pour le 11 mars 2010
Recette : Le Crumble de Julie
J’ai testé une nouvelle recette hier et vu son succès, je vous la fait partager
Ingrédients pour 4 personnes :
- 3 pommes
- 3 petites poires
- 100g de chocolat dessert
- 150g de sucre
- 150g de beurre
- 150g de farine
- 1/2 cc de gousse de vanille en poudre sucrée
Préparation :
Préchauffer le four à 180° C.
Beurrer un plat allant au four.
Éplucher et couper les fruits, les déposer dans le plat beurrer : une couche de pomme puis une couche de poire.
Casser le chocolat en carrés et les répartir sur les fruits.
Préparer la « pâte » : au robot mélanger le reste des ingrédients, on doit obtenir une pâte un peu granuleuse, l’émiettée sur les fruits.
Mettre au four environs 40 min.
Déguster tiède avec une glace vanille.
Bon appétit !!!